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冬蟲夏草主要的2大功效:補腎和益肺
發布者:admin 發布時間:2020/4/20 點擊:149

冬蟲夏草是我國的一種名貴中藥材,與人參、鹿茸一起列為中國三大補藥。冬蟲夏草其實質是一種真菌--麥角菌科冬蟲夏草菌,現代科學發現了冬蟲夏草越來越多的神奇功效?傮w而言,冬蟲夏草不但對人體各種臟器的功能具有調節作用,還存在某些直接抗病功能。

根據《藥典》記載,冬蟲夏草性甘,味平。歸肺、腎經。具有補腎益肺,止血化痰。用于腎虛精虧,陽痿遺精,腰膝酸痛,久咳虛喘,勞嗽咳血等功效!侗静輳男隆匪裕“保肺益腎,止血化痰,已勞嗽!惫士捎弥畏文I兩虛,攝納無權之久咳虛喘,以及肺腎陰虛之勞嗽咳血。有一些人免疫力低下,會反復呼吸道感染,日久就會演變成氣管炎、支氣管炎以及肺炎,可能嚴重影響人體健康。對于這些呼吸道反復感染,或者慢性氣管炎、支氣管炎患者來說,平時經常服用冬蟲夏草,對延緩和抑制病情能起到一定的作用。

市面上買的冬蟲夏草表面不一定干凈,服用前可用冷水沖洗一下,特別是在冬蟲夏草的“蟲體”和“草”的結合部比較容易有泥土粘連,這些泥土可以用軟毛刷邊刷邊用冷水慢慢沖洗干凈。冬蟲夏草的最佳服用方式是:水煎、燉湯、泡藥酒。

水煎:冬蟲夏草屬于昆蟲動物和真菌的混合體,需要足夠長時間的水煮,才能使有效成分充分溶解出來,所以不建議用水泡服。水煮時間一般為20~30分鐘,如果處方中還有其他中藥,一般將冬蟲夏草單獨煎,以免其有效成分被藥渣吸附而浪費了。

燉湯:一般將冬蟲夏草和老鴨一起用小火燉,時間為1―2小時。

泡藥酒:將冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡20天左右后飲用。不管上述哪種方法,一開始都要將蟲草洗干凈,最后都可以將冬蟲夏草吃掉。

推薦藥膳:蟲草老鴨煲

冬蟲夏草5-10克,水鴨一只(1000克左右)、熟地黃60克、紅棗10粒。做法:將水鴨去毛、腸臟、頭頸、腳,洗凈后滴干水,冬蟲夏草,熟地黃,紅棗(去核)洗凈,把熟地黃、紅棗、放入鴨腹內,將鴨放入沙鍋,加適量開水,文火燉2個小時,調味即可。

 
 

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